Le logo « CO2 Packaging Neutral », qu’est-ce que c’est ?
Personne ne peut nier que notre climat change. Les émissions excessives de gaz à effet de serre contribuent considérablement au changement climatique et impactent les récoltes de café. L’idée est que les émissions de gaz à effet de serre nécessaires à la production de sacs de café peuvent être complètement compensées par la réduction des émissions ailleurs.
Par ailleurs, si vous souhaitez en savoir plus sur le packaging CO2 Neutral, nous vous invitons à cliquer sur ce lien: CO2 Neutral
C’est pourquoi Nuage Coffee Roasters a sélectionné des sacs de café d’un fournisseur Européen qui gardent notre café parfaitement frais mais surtout qui compensent le carbone émis de sa production en réinvestissant dans des projets à responsabilité sociale et environnementale, certifiés Gold Standard, à destination des pays producteurs de café.
Le projet Cookstove
Le projet Cookstove est un programme mis en place au Kenya et en Ethiopie, leaders dans la production de cafés de spécialité. A ce sujet, dans ces pays la majeure partie de la population cuisine sur feu ouvert. Cependant cette méthode est extrêmement polluante et impacte négativement leur santé. Le projet Cookstove investit dans des fourneaux plus respectueux de l’environnement et de la santé. Le projet Cookstove se découpe en 4 axes:
Tout d’abord, combattre la pauvreté et l’effet de serre, un fourneau économe en carburant peut économiser près de trois tonnes d’émissions de gaz à effet de serre par an et réduire les factures de carburant des ménages de plus d’un tiers
Ensuite, combattre la pollution intérieure, les fourneaux propres réduisent les émissions toxiques de la cuisson au feu ouvert jusqu’à 70%
Puis, lutter contre la perte de biodiversité. Les fourneaux réduisent de 40 à 60 % la consommation de bois permettant de préserver les écosystèmes les plus fragiles
Enfin, lutter contre les inégalités de genre, les fourneaux permettent aux femmes de faire des économies financières. Mais aussi de temps permettant ainsi de servir leur intérêt personnel et familial
Si vous désirez acheter nos Cafés de spécialité Bio. Nous vous invitons à aller sur notre boutique ou à cliquer sur les liens suivant : Sombreadoet Umugore
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