Café Azteca Deca – Mexique – Nuage Coffee Roasters

€10,50 EUR

Taxes incluses.

Décaféiné par vapeur d’eau pour préserver l’environnement et votre organisme. Garanti zéro solvants

Poids 250g 1kg 3kg

Mouture Moulu pour cafetière italienne Moulu pour cafetière filtre, V60 Moulu pour cafetière expresso Moulu pour cafetière chemex Moulu pour cafetière à piston, bodum, french press En grains

To maintain the beauty and integrity of your purchase, we recommend treating it with care. Simple maintenance practices, such as gentle washing and proper storage, can effectively preserve the longevity of your favorites. We encourage you to refer to the care instructions included with each item, designed to help you keep your purchase in top condition.

Les livraisons sont faites à l’adresse indiquée dans le bon de commande qui ne peut être que dans la zone géographique convenue. Le mode de livraison est la poste via le service Colissimo. L’acheteur est livré à son domicile par son facteur. En cas d’absence de l’Acheteur lors de la livraison, un avis de passage lui sera laissé par les services postaux indiquant un délai pour aller récupérer son colis au bureau de poste mentionné. Vers la France métropolitaine. Le délai de livraison est indiqué lors de la commande. Les délais de livraison annoncés sur le site s’entendent à compter de la date de sortie de l’atelier des produits commandés par le client, ces délais ne peuvent excéder 30 jours à compter de la validation de la commande sur le site https://nuage-coffee-roasters.fr/ . Les expéditions se font uniquement du lundi au vendredi.

Respectueux de l’environnement, le packaging s’aligne avec nos valeurs et nos engagements écologiques. Pour vous permettre de mieux savourer nos cafés de spécialité. Si vous souhaitez en savoir plus sur notre engagement RSE, nous vous invitons à lire notre article :

Nuage Coffee Roasters et son engagement écologique social

En bref en achetant un café de spécialité BIO Nuage Coffee Roasters, vous aidez la planète en maximisant le développement durable et vous aidez à améliorer les conditions de vie des communautés locales productrices de café.

Avec nos sachets de 250 grammes il est possible de faire environ 35 cafés et environ 140 cafés pour nos sachets de 1 kilogramme.

Le café en détails

Producteur du café

Chiapas

Région de production

Variété

1000m

Altitude de production du café

Bio

Certification

Lavé

Process de fermentation du café

Arabica

Espèce de café

Arômes à la dégustation

Note SCA

0

/ 100

Sucrosité

0

/ 10

Acidité

0

/ 10

L'histoire de ce café

Dans le sud-ouest du Mexique, la région du Chiapas présente un relief contrasté, avec des côtes, des vallées, des montagnes et des forêts tropicales. La culture du café est présente à une altitude comprise entre 1300 et 1700 mètres. C'est l'une des régions les plus importantes pour la caféiculture mexicaine, avec 40 % de la production totale du pays. Fait marquant, le Chiapas partage une frontière avec la célèbre région caféière guatémaltèque de Huehuetenango, ce qui influence considérablement le profil aromatique du café.
Les conditions climatiques du Chiapas permettent une agriculture riche et diverse. Le Mexique est une région caféière variée et passionnante. Les plantations de café sont le plus souvent familiales et on observe de plus en plus de coopératives solidaires. En bref, c'est une région extrêmement riche en diversité culinaire, culturelle et géographique !